Description
Présentation :
Nom latin : Vitex agnus castus.
Autres noms communs : Poivre des moines, Arbre au poivre, Arbre chaste.
Famille botanique : Verbenaceae.
Caractéristiques :
Taille et croissance : 3 mètres, croissance moyenne.
Port : Buissonnant, arrondi.
Feuillage : Caduc, feuilles composées-palmées.
Floraison : En août-septembre, fleurs bleues-violacées en épis.
Utilisation(s)/intérêt(s) :
-Mellifère.
-Parties comestibles : les graines, à la saveur aromatique et poivrée, les feuilles peuvent aussi servir de condiment.
-Peut être utilisé en haie brise-vent.
Conditions de culture :
Rusticité : -15°C.
Type de sol : Tous types de sols drainés, plutôt sols sableux et sols pauvres, supporte les vents forts et une exposition maritime.
Exposition/vent : Ensoleillée.
Besoins en eau : Supporte la sécheresse.
Taille : Supporte bien la taille
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